大平の四季

  

2010.04.11（日）　午前10：00～17：30
掛川市倉真　時ノ寿の森　
時ノ寿の森クラブの皆さん・花の香楽会の皆さんとの炭焼き交流会に参加。
炭の焼き方を学ぶ、我が家でも是非炭焼きに挑戦したい。

お天気は最高少し暑い位の陽気、みんな真黒になっての窯詰め作業


太い堅木の薪割り作業

おいしいおまんじゅうで一服

作業の後森の駅で交流会
タラの芽・ワラビなど山菜のてんぷらに山菜の炊き込みご飯・手作りこんにゃくetc
缶ビールに幻の酒復活の花の香も
放置された山の再生について意見を交わす。

時ノ寿の森　森の駅
時ノ寿の森クラブ会長の松浦成夫さんの
100％地元材、壁は土壁の手作りのサロン
倉真の山の森の駅での熱い一日だった。

もう少し早くご無礼するつもりが夕暮れになってしまった。
みなさんお世話になりました。